23 janvier 2013

Amzer gwechall

 La ville de Chengdu est très moderne. Comme ailleurs en Chine on a fait table rase du passé : on détruit tout puis on reconstruit. Mais il est reste encore quelques poches de résistance. Hier, sous un soleil printanier, nous nous sommes promenés dans ce petit village près de chez nous, il a gardé son allure d'antan. 

Plongée  dans l'amzer gwechall (l'ancien temps)












C'est incongru, de belles affiches sur ce vieux mur assorti de barbelés. 



Le passé est en  sursis, les tours se rapprochent.


Mais après cette balade, je me dis que c'est peut-être pour le mieux. Je n'ai pas osé photographier l'intérieur des habitations, mais croyez-moi c'est crasseux et inconfortable. Le style nous a fait penser aux villages chinois du nord de la Thaïlande, mais en pire. Et encore, il faisait beau ! Si les gens sont relogés et pas chassés, on peut considérer que le modernisme est un progrès. Par contre les champs et les potagers sont systématiquement sacrifiés. 

21 janvier 2013

Les arrêts de bus

Le système de bus de Chengdu est plutôt pas mal. La ville est bien desservie et c'est très économique si on utilise une carte magnétique. Chaque trajet nous coûte 1 yuan (15 centimes) et on peut prendre autant de bus qu'on veut dans une limite de 2 heures. Ca m'arrange bien puisque j'en prends souvent 3 pour rentrer. Par contre il faut connaître le truc : il y a deux tarifications. Si on prend la moins chère, le solde de la carte est remis à 0 à la fin du mois. Il faut donc calculer ses besoins et ne pas avoir les yeux plus gros que le ventre en rechargeant sa carte. L'autre tarif c'est 1,80 yuan. Et si on paye dans le bus, en glissant de l'argent dans une boîte, ça coûte 2 yuans, et là on paye à chaque fois. 

Par contre il y a de gros problèmes avec les arrêts. 


Le premier, c'est la conception des arrêts eux-mêmes. Ils ne  sont pas assez larges. Si une personne attend derrière la barrière, c'est difficile pour les autres de passer derrière. Il n'y a pas assez de place pour le nombre d'usagers, donc aux heures de pointe certains sont obligés d'attendre sur la rue. De plus ils ne sont que très rarement équipés de sièges, c'est un peu dommage. Et les auvents sont microscopiques. Je ne connais pas encore trop la pluie chengduienne, mais je pense qu'ils ne serviront à rien.

Le deuxième problème, c'est que les chauffeurs ne prennent jamais la peine de s'arrêter le long du trottoir. Les scooters continuent donc à circuler, sans se soucier des passagers qui montent ou descendent. C'est très dangereux.

Et le troisième, ce sont les noms des arrêts. Vraiment pas explicites. Prenons les arrêts situés dans la rue de la gare du sud, une rue orientée est-ouest. Les arrêts s'appellent Est de la rue de la gare du sud, Sud de la rue de la gare du sud, Milieu de la rue de la gare du sud, Rue de la gare du sud, Ouest de la rue de la gare du sud. De quoi en perdre son latin ! Et encore en français le mot qui change est en tête de phrase, en chinois il est au milieu, ça rend les choses encore plus compliquées ! 



17 janvier 2013

Ils ont volé not'recette !


Des Chinois se targuent de produire du riz thaï en Chine. Par curiosité on en a acheté un sac. Ca commençait plutôt bien, un éléphant et Wat Phra Kheaw.

Les grains de riz ressemblent assez au riz thaï "hom mali", fins et allongés.

C'est à la cuisson que ça s'est gâté. Mon nez était formel, rien à voir avec du riz thaï en train de cuire. Là, ça sentait un peu le basmati et beaucoup le riz chinois. Mes papilles ont confirmé cette impression en accentuant même le côté chinois : le goût est presque similaire au riz qu'on avait acheté avant. Pas mauvais mais pas aussi fin et goûteux que le hom mali.

Les faussaires ont encore frappé, mais on est loin de l'original ! 

16 janvier 2013

Dans le bus

Les bus de Chengdu sont modernes (ça change de la Thaïlande...), propres et confortables. Mais ils ont une particularité étonnante : il leur manque un truc. C'est quelque chose qui existe dans tous les bus que j'ai pris dans ma vie jusqu'à présent mais pas ici.


Qu'est-ce que les bus de Chengdu n'ont pas ?

09 janvier 2013

Noms chinois

Les noms chinois sont courts, ça change de la Thaïlande où ce n'est pas exceptionnel d'avoir un prénom de 4 syllabes suivi d'un nom qui en compte 5. Ici les noms de famille sont généralement composés d'un seul caractère, soit une syllabe. Les patronymes en deux syllabes sont rares, on les trouve généralement au sein des minorités ethniques. Les noms les plus fréquents sont Wang et Zhang. On estime qu'en moyenne un patronyme est porté par plus de 300 000 personnes, mais je pense qu'il y a des millions de Wang ! J'ai lu  qu'une banque a interdit à un certain Li Jun d'ouvrir un compte, parce qu'elle avait déjà 300 clients portant ce nom !

Le patronyme se place avant le prénom. Si on prend l'exemple de Mao Zedong, Mao est le nom de famille, Zedong le prénom. Les prénoms  sont constitués d'un ou deux caractères. N'importe quel mot de la langue chinoise peut être donné comme prénom, mais attention, la signification est primordiale. Pour les filles, les parents aiment les noms de fleurs. Par exemple JinHua (fleur d'or). Pour les garçons on privilégiera la force ou l'intelligence. Et pour les deux, les significations telles que "heureux", "gentil" ou "belle vie", sont très prisées actuellement. Mais on peut aussi rencontrer des "Soldat rouge", je vous laisse deviner à quelle période ils sont nés ! 

En Thaïlande, le nom de famille n'est presque jamais utilisé, ici c'est le contraire, c'est assez rare qu'on s'en passe. Au pays du sourire j'étais Ajarn Maïwenn. Ici on m'appelle Maïwenn, mais si j'étais plus vieille ou dans un contexte plus formel, on pourrait m'appeler Morvan Laoshi (professeur Morvan). De manière générale, on appelle les gens par leur nom complet. Les amis de John à la fac et ses professeurs l'appellent tous Fang Liang. Entre amis, c'est aussi possible d'utiliser seulement le prénom, mais plutôt s'il se compose de deux caractères. Il y a aussi beaucoup de surnoms.

Les femmes mariées gardent leur nom de naissance, elles ne prennent pas celui de leur mari, c'est une pratique un peu bizarre pour les Chinois. 

06 janvier 2013

Exil

Ce n'est un secret pour personne, la Chine n'est pas franchement ma tasse de thé. Mais je ne suis pas la seule dans ce cas. En effet un nombre incalculable de Chinois aspire à l'expatriation. Deux ou trois fois par mois je  fais passer des tests de français à des personnes désirant émigrer au Québec. La belle province sélectionne ses immigrés en fonction de différents critères, et le niveau de français en fait partie. Pourquoi le Québec attire-t-il tant les Chinois ? Ces dernières années il a eu une politique d'accueil assez généreuse, mais c'est de moins en moins vrai d'après ce que j'ai entendu dire. Je sais donc que la majorité des gens qu'on reçoit ne verront jamais le chateau Frontenac ou le Mont-Royal, et c'est un crève-coeur parce qu'ils placent beaucoup d'espoir dans ce projet, pour eux et leurs enfants. 

La France attire aussi, pour les études. La problématique est la même : beaucoup d'appelés et peu d'élus. Cette semaine je suis chargée de donner des cours particuliers à des jeunes qui veulent étudier en France. Ils ont été acceptés par des universités françaises, mais ils doivent encore passer par deux étapes redoutables : l'entretien pour le visa et celui à CampusFrance, l'organisme qui décide si le projet de telle ou telle personne est valable. C'est pour ce dernier entretien que je dois les préparer. Et je sais que ça va être difficile pour eux, je n'ai pas les statistiques officielles, mais je pense qu'à peine un quart des candidats est accepté. Dur, dur !

01 janvier 2013

Bonne année !

Je vous souhaite à tous une excellente année 2013 !

Ici, le 1er janvier n'est qu'une date administrative, la fête cette année c'est le 10 février. Cependant les Chinois ont congé aujourd'hui et demain. Mais attention, en Chine on n'arrête pas de travailler comme ça, impunément. Ils travailleront donc ce week-end pour rattraper le temps perdu !

La censure me cause des problèmes. Sachez que si je ne réponds pas toujours à vos commentaires, ce n'est pas parce que je les snobe, c'est que j'ai des difficultés pour accéder au blog. Mais continuez à poster, je vous lis chaque fois avec grand plaisir !