Vacancesss

Dans 2 semaines précisément je reposerai le pied sur le sol de ma mère-patrie (la Bretagne bien sûr, pour ceux qui en douteraient encore). Trois semaines de vacances. Et cette année je ne bougerai pas de mon rocher pour faire le plein d'iode et d'embruns. Ma bouche commence à saliver en pensant à toutes les bonnes choses que je vais pouvoir manger. Je vous fais une liste, tout en sachant bien que mes rêves ne sont pas tous de saison. La liste est dans le désordre, mais en premier je me dois quand même de mettre les crêpes. Puis... à peu près toute la cuisine de maman (poulet au cidre, lasagnes, tomates farcies, boeuf au pain d'épice, boeuf dit chinois, gratin savoyard, tarte tatin, tiramisu, mousse au chocolat, confitures...), pour papa c'est bien sûr la purée et la compote. Et aussi les nounours en guimauve entourés de chocolat, les yaourts fjord, abricots, nectarines, fraises (de Plougastel), cerises, kouign-amann, pains au chocolat, gâteau au moka, pain avec de la vraie croûte et du goût, fromages, vinaigrette, jus d'orange marque repère de chez Leclerc, jus d'abricot (sans glaçon, mais éventuellement avec une paille), flan, et même, pourquoi pas, de bons haricots verts.

Voilà, un petit aperçu de ce qui me manque parfois ici. Et comme j'ai bien l'intention de profiter des vacances pour retrouver ces saveurs, les paris pour le nombre de kilos pris en 3 semaines sont ouverts !

Mais avant ça, c'est le nouvel an thaï. Samedi. Comme John aura des vacances aussi, on va partir quelques jours dans le sud. Plus précisément le nord du sud, à Prachuap Khiri Khan, au bord de la mer. Rendez-vous dans une semaine pour les photos !